広島グルメ紀行*��
2008.05.22 (Thu)
先日、お好み焼きランチの前に、焼き菓子が特に美味しいと評判のケーキショップに連れていって頂きました。（ランチについては‘広島グルメ紀行*�機任脳匆陲靴討い泙后�
中でも一番人気というのが、コレ！
Yahoo!ショッピングで売り切れ続出、テレビや雑誌でも紹介されているという、地元でも大人気のアルファの焼きモンブラン。
ひとつずつ包まれたスウィーツで、袋を開けると５センチくらいのまるっこいのがコロンと出てきます。
粉砂糖の手触りと甘くて芳ばしい香りが、口に入るまでのワクワク感を駆り立ててくれました。
食べるとパリパリと音がする、カリカリに焼き上げられた皮。
その中にはしっとりしたスポンジケーキ、真ん中に栗が丸ごと入っています。
これは食感も触感も、初めて出会うタイプのスウィーツです☆
姫りんごが丸ごと入った‘焼きポンム’もＭさんのオススメらしいのですが、
季節もので今は作ってないとのこと。これはいつかの楽しみにとっておくことにします♪
パティスリーアルファ 広島市中区橋本町４−２３ ＴＥＬ ０８２-５１１-３８４０
中でも一番人気というのが、コレ！
Yahoo!ショッピングで売り切れ続出、テレビや雑誌でも紹介されているという、地元でも大人気のアルファの焼きモンブラン。
ひとつずつ包まれたスウィーツで、袋を開けると５センチくらいのまるっこいのがコロンと出てきます。
粉砂糖の手触りと甘くて芳ばしい香りが、口に入るまでのワクワク感を駆り立ててくれました。
食べるとパリパリと音がする、カリカリに焼き上げられた皮。
その中にはしっとりしたスポンジケーキ、真ん中に栗が丸ごと入っています。
これは食感も触感も、初めて出会うタイプのスウィーツです☆
姫りんごが丸ごと入った‘焼きポンム’もＭさんのオススメらしいのですが、
季節もので今は作ってないとのこと。これはいつかの楽しみにとっておくことにします♪
パティスリーアルファ 広島市中区橋本町４−２３ ＴＥＬ ０８２-５１１-３８４０
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